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助味全建食品源頭平台 食藥署不知經費來源 | 生活 | 新頭殼 Ne

来源:免费注册即送体验金  作者:注册就送钱的网站  发表时间:2018-05-27 14:08

  餿水油事件在國內延燒,凸顯政府把關的機制失靈,台聯立委葉津鈴今(10)日指出,今年4月台灣食品產業發展協會召開記者會表示,將由泰山與味全合資2500萬元助赢幸运飞艇软件,再加上政府補助2500萬元,共同打造「食品源頭管理平台」;但經過餿水油事件,顯示源頭管理仍無落實,而在她詢問食藥署關於2500萬的計畫補助事項時,該署卻回應,不知是哪個單位補助的,葉津鈴批評,食藥署根本是末梢神經麻痺,失職又失能。

  葉津鈴表示,高雄強冠食品公司販售的「全統香豬油」餿水油,自9月4日食藥署公布後,經過1星期的來源追查,除了確定部分源頭來自郭烈成地下工廠外,其他從香港進口的工業用油卻還未能確定原料油來源,實在太誇張。

  她也透露,今年4月台灣食品產業發展協會還特別召開記者會,由泰山與味全兩家公司合力斥資2500萬元,加上政府補助2500萬元(經立委確認由工業局核定補助2400萬),合計5000萬元建立「食品源頭管理平台」,預計今年年底上線,未來還要擴大納入其他會員。然而,作為源頭管理領頭羊的味全公司,這次在全統餿水油事件中,又再次淪陷,顯見廠商配合政府的源頭管理,只是漂白的行銷手段,根本無心落實源頭管理。

  而在立委向食藥署詢問有關相關計畫補助時,所得答案卻是「署內沒有補助,也不知道經費補助的機關」。但在塑化劑食安事件後,食藥署有關強化食品源頭管理機制,2013年編列1億3792萬元,今年編列1億2797萬元,明年則為8673萬元,葉津鈴質疑,食藥署搞了一推計劃,但卻連業者的食品源頭管理平台的經費補助都沒能掌握,這顯示食藥署根本是末梢神經麻痺,失職失能,完全毫無功能。

  葉津鈴說,食品源頭管理若只是依賴廠商的「自主管理」,上網登載,若沒有落實檢驗,最後仍淪為書面作業,根本無法發揮作用。她強調,從大統的棉籽油以及強冠的全統餿水油來看,都經過比例的配置,而且通過幸运飞艇软件檢驗,顯示廠商黑心,黑心食品就無法根絕,源頭管理、GMP標章反而成為黑心食品推銷手段。

  葉津鈴認為,要建立食品源頭管理,一定要有嚴格的稽查,為避免現場稽查遭到業者拒絕,讓稽查人員無功而返,行政院應該建立幸运飞艇助赢软件標準作業程序,廠商拒絕稽查,應一律移請檢察官偵辦。

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